当蔵元の水は日野川の伏流水です。	人里離れた山奥から地下水を引いています。
杉玉です。平成14年に新調しました。	蔵人の手造りです。
皆で力を合わせました。	お疲れさまでした。
大吟醸を搾っています。	搾った大吟醸を斗瓶に取っています。
じっくり醸した格別の味わいです。	今年も良い出来です。
蔵の軒下には毎年ツバメがやって来ます。	巣から出ても鴨居に…
仕込み蔵です。	室です。
室です。	室の外です。
仕込み蔵です。	仕込み蔵です。

最初に戻る >>